Die Früchte der Wildrose (Hagebutten) sind die Früchte, die sich nach der Blüte der Rose bilden. Sie können frisch, gekocht oder als Nahrungsergänzungsmittel verzehrt werden.
Ihr Nutzen variiert je nachdem, wie sie konsumiert werden.
1. Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C
Wildrose ist sehr reich an Vitamin C. Eine 28-Gramm-Portion enthält 120 mg Vitamin C oder etwa 133 % der empfohlenen Tagesdosis.
Vitamin C:
Schützt Zellen vor Schäden.
Stärkt das Immunsystem.
Es hilft, Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln aufzunehmen.
Es stimuliert die Produktion von Kollagen, wichtig für Haut und Knochen.
Um das meiste Vitamin C zu erhalten, ist es am besten, sie frisch zu verzehren, da Hitze und Licht den Gehalt dieses Vitamins verringern. Daher enthalten Tees, Konfitüren und Marmeladen weniger Vitamin C.
2. Reichhaltige Ballaststoffquelle
Wildrose ist außerdem sehr reich an Ballaststoffen. Eine 28-Gramm-Portion enthält 6,8 Gramm Ballaststoffe und deckt damit etwa 18–32 % des Tagesbedarfs der meisten Erwachsenen.
Ballaststoffe helfen:
Verbesserung der Verdauung.
Stuhlregulierung.
Erhaltung der Darmgesundheit.
Blutzuckerkontrolle.
Senkung des Cholesterinspiegels.
3. Es kann helfen, Gelenkschmerzen zu lindern
Hagebuttenpräparate werden als ergänzende Behandlung eingesetzt bei:
Arthritis.
Arthrose
Einige Studien zeigen, dass Nahrungsergänzungsmittel:
Reduzieren Sie Gelenkschmerzen.
Reduzieren Sie ihre Steifheit.
Allerdings gibt es nicht genügend Belege dafür, dass der tägliche Verzehr der Frucht die gleiche Wirkung hat wie Nahrungsergänzungsmittel.
4. Es kann die Gesundheit der Haut verbessern
Der regelmäßige Verzehr von Wildrosen ist reich an Vitamin C und kann zur Erhaltung einer gesunden Haut beitragen. Eine kleine Studie zeigte, dass die Einnahme von Hagebuttenpulver über einen Zeitraum von 8 Wochen Folgendes bewirken kann:
Reduzieren Sie Falten.
Verbessern Sie die Feuchtigkeitsversorgung der Haut.
Erhöht seine Elastizität.
Wildrosenöl
Hagebuttenöl wird häufig in Kosmetikprodukten verwendet.
Eine andere Studie zeigte, dass die tägliche Anwendung über 5 Wochen Folgendes bewirken kann:
Reduzieren Sie Falten.
Verblasst Sonnenflecken.
Nährwerte (28 Gramm frische Wildrose)
Kalorien: 46
Kohlenhydrate: 10,8 g
Faser: 6,8 g
Zucker: 0,7 g
Protein: 0,4 g
Yndyrna: 0,1 g
Vitamin C: 120 mg (133 % der Tagesdosis)
Vitamin E: 1,65 mg (11 %)
Vitamin A: 61 Mikrogramm (7 %)
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