Mittwoch, 11. Dezember 2024
Die japanische Kii-Halbinsel, ein Reiseziel mit atemberaubenden Landschaften und tief verwurzelten Traditionen, erwacht hier zum Leben Die Reise zählteine Reisedokumentation, moderiert vom leitenden internationalen Korrespondenten von CNN, Will Ripley. Diese fesselnde Reise präsentiert das spirituelle Erbe, die Handwerkskunst und die Naturwunder der Region und bietet eine tiefgreifende Erkundung des kulturellen Reichtums Japans.
Ein heiliger Anfang in Koyasan
Die Reise beginnt in Koyasan, einer der am meisten verehrten spirituellen Stätten Japans und dem Zentrum des Shingon-Buddhismus. Besucher können im Ekoin-Tempel in die Ruhe des klösterlichen Lebens eintauchen, wo der Mönch Hoko Fukayama die Kunst des Shukubo einführt, ein einzigartiges Tempelaufenthaltserlebnis. Gäste nehmen an alten buddhistischen Ritualen teil und finden Ruhe inmitten der heiligen Bergatmosphäre.
Das geschmackvolle Erbe von Yuasa
Yuasa, der Geburtsort der japanischen Sojasauce, dient als geschmackvoller Zwischenstopp auf der Tour. Bei Kadocho, einem familiengeführten Unternehmen mit einer über 180-jährigen Geschichte, lernt Will Ripley von Tsunenori Kano, einem Brauer in der siebten Generation, etwas über die aufwendige Handwerkskunst, die hinter diesem unverzichtbaren japanischen Gewürz steckt. Der traditionelle Herstellungsprozess von Sojasauce spiegelt die Hingabe und das Erbe dieser lebendigen Stadt wider.
Kulinarische Genüsse in Yunomine
In der historischen Thermalquellenstadt Yunomine nimmt die Reise eine skurrile Wendung, als Ripley mit dem Kochen von „Onsen-Eiern“ in natürlichen Thermalbecken experimentiert. Diese bezaubernde Aktivität ist ein Sinnbild für die langjährige Verbindung der Region zu geothermischen Wundern und verbindet Tradition mit kulinarischem Einfallsreichtum.
Künstlerische Aktivitäten in Nara
Nara, Japans erste Hauptstadt, bietet einen Einblick in die Kunstgeschichte des Landes. Im historischen Viertel Naramachi erkundet Ripley unter der Anleitung der Meisterkünstlerin Chiyomi Tanaka das traditionelle Handwerk des „Nara fude“, der Herstellung von Kalligraphiepinseln. Der Besuch geht weiter nach Kobaien, einem der ältesten Hersteller von Kalligraphietinte Japans, wo seit fast 450 Jahren Sumi-Tinte hergestellt wird.
Das spirituelle Epizentrum von Ise Jingu
Die Erkundung endet in Ise Jingu, dem Herzen der Shinto-Spiritualität, der Heimat von 125 Schreinen und dem Tor zum üppigen Ise-Shima-Nationalpark. Unter der Führung von Kosuke Nakanishi von Ise-Shima Adventure navigiert Ripley mit einem ATV durch die malerischen Landschaften der Region und trifft auf die legendären Ama-Freitaucher, die mit alten Methoden nachhaltig Meeresfrüchte ernten. Der Besuch wird mit einem Festmahl aus frischen Meeresfrüchten gekrönt, das vom Küchenchef Mototsugu Yamakawa im Restaurant Ran zubereitet wird.
Ein meditatives Finale an den Shirataki-Wasserfällen
Die Reise gipfelt in den ruhigen Bergen von Ise-Shima an den heiligen Shirataki-Wasserfällen. Hier nimmt Ripley an Takigyo teil, einem buddhistischen Wasserfallmeditationsritual, von dem angenommen wird, dass es den Geist reinigt und den Geist verjüngt, und das einen besinnlichen Abschluss dieser außergewöhnlichen Reise darstellt.
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