Wassermelone ist eine der feuchtigkeitsspendendsten Früchte mit einem Wassergehalt von etwa 92 Prozent. Im Sommer ist nicht nur der beste Verbündete gegen Dehydration des Körpers, sondern aufgrund der Fülle an Antioxidantien auch dazu beigetragen, viele Krankheiten zu verhindern.
Wassermelone
Wassermelone schützt unter anderem das Herz, reguliert den Blutdruck, reduziert die Schmerzen in den Knöchelschmerzen.
Jüngste Untersuchungen lenken die Beweise auf die Aufmerksamkeit, die zeigen, dass Wassermelone nicht nur eine feuchtigkeitsspendende Behandlung von Sommermeldungen ist, diese Frucht kann tatsächlich die Herzgesundheit und Ernährung im Allgemeinen verbessern.
Eine Studie ergab, dass Menschen, die Wassermelone aßen, mehr Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien sowie weniger Zucker und gesättigtes Fett verbrauchten. Ein weiterer klinischer Test ergab, dass Inhaltsstoffe im Wassermelonensaft die Funktion von Blutgefäßen während des Blutzuckererhöhung unterstützen können.
Mit Nährstoffen wie Lycopin, L-Cyrrulin und Vitamin C sagen Forscher, dass diese erfrischende Früchte das ganze Jahr über ein gutes Jahr für die kardiovaskuläre Gesundheit und die Ernährungsqualität ist.
Die Ernährungseigenschaften von Wassermelone
85 Kalorien pro Scheibe
Nahrungsfaser
Vitamina c
Vitamin a
Vitamina B6
Kalium
Magnesia
Lycopin
Citrullin, eine Aminosäure, die den Blutfluss im gesamten Körper verbessert.
Natürliche Verbindungen in Wassermelone, die die Herzgesundheit schützen
Wassermelone ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, hauptsächlich Lycopin, die seine charakteristische rote Farbe verleiht.
Menschen, die Wassermelone aßen, hatten eine höhere Ernährung als diejenigen, die sie nicht gegessen hatten. Insbesondere konsumierten sie mehr Nahrungsfasern, Magnesium, Kalium, Vitamin C und Vitamin A. Sie hatten auch einen höheren Verbrauch von Lycopin und anderen nützlichen Carotinoiden und konsumierten und konsumierten weniger Zucker und gesättigtes Fett.
Carotinoide sind Antioxidantien, die natürlich in Pflanzen enthalten sind und Obst und Gemüse intensive Farbe verleihen. Und Lycopin ist ein Antioxidans aus der Carotinoid -Familie. Als roter Carotinoid ist Lycopin in rotem und rosa Obst und Gemüse vorhanden und ist als einer der mächtigsten natürlichen Antioxidantien bekannt.
Diese leistungsstarken Kräuterverbindungen, einschließlich Lycopin und Beta-Carotin, wirken als Antioxidantien, die zum Schutz der Zellen helfen, das Immunsystem stärken und das Risiko chronischer Krankheiten sogar verringern können.
Lycopin hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, unter anderem kann den Fortschritt bestimmter Krebsarten verhindern oder verlangsamen und ist besonders gut beim Schutz der Herzgesundheit. Insbesondere können die starken antioxidativen Eigenschaften von Lycopin das Gesamt- und schlechte Cholesterinspiegel (LDL) senken und einen guten Cholesterinspiegel (HDL) erhöhen.
Wassermelonensaft hilft Blutgefäßen
Basierend auf diesen Ergebnissen untersuchte eine weitere Studie, die ebenfalls in der Zeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, wie sich der Verbrauch von Wassermelonensaft auf die Funktionsweise von Blutgefäßen in Zeiten mit hohem Blutzucker (Hyperglykämie) auswirkt.
Der klinische Test wurde an der Luizian State University durchgeführt und zwei Wochen lang konsumierten die Teilnehmer täglich Wassermelonensaft, während die Forscher die Auswirkungen von zwei natürlichen Inhaltsstoffen in Wassermelone, L-Citrulin und L-Arginin untersuchten.
Diese Inhaltsstoffe wurden auf der Grundlage ihrer Auswirkungen auf die Biodisplacabilität der Stickoxid und die Variabilität der Herzfrequenz untersucht und konnten die Funktion von Blutgefäßen während des Blutzuckerwachstums unterstützen.
Diese Studie wird zu aktuellen Beweisen hinzugefügt, die die regelmäßige Wassermelonenaufnahme für die kardiometabolische Gesundheit unterstützen. Zusätzlich zu L-Cyrrulin und L-Arginin ist Wassermelone eine reichhaltige Quelle für Antioxidantien, Vitamin C und Lycopin, was dazu beitragen kann, den oxidativen Stress zu verringern, was für die Vorbeugung von Herzerkrankungen wichtig ist.
Eine köstliche Köstlichkeit für alle Jahreszeiten
Daher ist Wassermelone eine nährstoffreiche Frucht und eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Sie liefert bis zu 25 Prozent der empfohlenen Aufnahme dieses Vitamin, einer Quelle für Vitamin B6 (8 Prozent der täglichen Einnahme), und mit einem Wassergehalt von bis zu 92 Prozent ist der Wassermelon unter den Früchten, die den Körper besser als normales Wasser hydratieren.
Dabei sollte kein Teil der Wassermelone geworfen werden, einschließlich Wassermelonensamen, die sicher zu essen und mit Nährstoffen gefüllt sind.
Die gesamte Wassermelone ist also sehr gesund und nützlich, insbesondere während der Sommerhitze, wenn es in seiner Saison ist, obwohl Wissenschaftler darauf hinweisen, dass Wassermelone für alle Jahreszeiten eine saftige Delikatesse ist.
Die Realität ist, dass Wassermelone dank der Klimabiele jederzeit genossen werden kann, die das ganze Jahr über die Wassermelonenproduktion ermöglicht. Unabhängig davon, ob Sie bis zum Sommer warten, um Wassermelone zu genießen oder nicht, schließen Sie Wassermelone als Teil Ihrer ausgewogenen Ernährung an.
Und bevor Sie diese süße Frucht genießen, müssen die Wassermelone vor dem Schneiden die Wassermelone waschen, um zu verhindern, dass die Bakterien darin enden.
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