Es wird erwartet, dass der Preis für Kaffee in Bars aufgrund des Preisanstiegs auf ausländischen Märkten steigen wird

Es wird erwartet, dass der Preis für Kaffee in Bars aufgrund des Preisanstiegs auf ausländischen Märkten steigen wird


Der Verkaufspreis von Kaffee auf ausländischen Märkten erreicht aufgrund der Beschleunigung des Preiswachstums auf ausländischen Märkten ein Rekordniveau. Nach April 2024 werden die Verbraucher voraussichtlich auch im nächsten Jahr mit dem Anstieg der Kaffeepreise in Bars konfrontiert sein, mit dem die Albaner konfrontiert werden.

Der Präsident des Verbands der Bars und Restaurants, Enri Jahja, sagt, dass die Verkaufspreise für Kaffee, insbesondere für Robusta (der in unserem Land den größten Teil der weltweiten Produktion und Verwendung ausmacht), seit mehreren Monaten gestiegen sind, was sich voraussichtlich widerspiegeln wird in örtlichen Bars.

Jahja prognostiziert, dass die Preiserhöhung nach neuen Lieferungen ab Februar nächsten Jahres beginnen wird.

Der Kaffeepreis an den Devisenbörsen steigt seit Monaten. Es wird erwartet, dass sich dieser Preisanstieg im Preis für Kaffee in Bars und Restaurants widerspiegelt, insbesondere für Robusta-Kaffee, der zu einem Preis von 60 oder 70 Lek verkauft wird.

Der Verkaufspreis in Bars ist günstiger als der von Arabica-Kaffee, der im Ausland teurer gekauft wird. Folglich wird erwartet, dass sich der Preisanstieg auf den Auslandsmärkten ab Februar nächsten Jahres in albanischen Riegeln widerspiegelt, insbesondere in Robusta-Kaffee. Selbst der Preisanstieg für Arabica-Kaffee wird voraussichtlich unvermeidlich sein, da er die Veränderungen auf den ausländischen Märkten widerspiegelt“, versichert er.

Auch ein Anstieg der Kaffeepreise im Wert von 10 bis 20 Lek war nach Angaben des Verbands der Bars und Restaurants seit Jahren zu beobachten, beeinflusst durch die Entwicklung der Importpreise und die gestiegenen Kosten für die Erhöhung des Gehaltsfonds der Mitarbeiter .

Nach Angaben des Finanzministeriums wurden im Zeitraum Januar bis Oktober 6.994 Tonnen Kaffee importiert. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gingen die Importe um 5,3 % zurück.

Es gibt insgesamt 15,5 Tausend Bars im Land, gegenüber 22 Tausend im Jahr 2015, was nach dem Minderheitengeschäft die zweitbeliebteste Aktivität im Land ist. Nach Angaben des INSTAT-Unternehmensregisters wurden im Jahr 2021 854 Lebensmittel- und Getränkedienstleistungen geschlossen, was einem Rückgang von 5,2 % entspricht.

Wie hat sich der Kaffeepreis an der Börse verändert?

An den Devisenbörsen wurde am 13. Dezember 1 Tonne Robusta-Kaffee zum Preis von 5.194 USD verkauft. Der Preisanstieg für Robusta-Kaffee begann Ende April 2024, wo der Preis 3.408 USD pro Tonne erreichte, verglichen mit einem Preis von 2.300 USD pro Tonne im April 2023.

Für das Jahr 2024 zeigt sich, dass der Preis für Robusta-Kaffee am 29. November mit 5.409 USD pro Tonne seinen Höchststand erreichte, also 1,3-mal höher als im November 2023.

Auch beim Verkauf von Arabica-Kaffee auf den Märkten war ein Anstieg zu verzeichnen. An der Börse liegt das aktuelle Verkaufsniveau für Arabica-Kaffee bei 6.724 USD pro Tonne gegenüber 4.347 USD pro Tonne im November 2023. Der Preisanstieg beträgt 54,6 %. Im Vergleich zum Vormonat ist der Verkaufspreis für Kaffee um 10,1 % gestiegen.

Der Grund für den Preisanstieg sind die Probleme bei der Kaffeeproduktion, insbesondere in Brasilien, wo die Dürre von August bis September und die starken Regenfälle im Oktober die Ernten der Kaffeepflanze beschädigten. Dies wird voraussichtlich die Produktion im Jahr 2025 reduzieren./MONITOR

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