Ärzte halten es für eine wahre Fundgrube an Nährwerten, deshalb sollte man nur Schwarzbrot essen

Dass Brot ein wichtiger Teil unseres Lebens ist, ist bereits bekannt. Was uns jedoch oft beunruhigt, ist die Wahl zwischen den Hunderten von Brotsorten, die es auf dem Markt gibt.

Wir alle können uns fragen: Welches ist das Richtige für uns? Was ist gesünder und was darf in unseren Mahlzeiten nicht fehlen?

Ja, bleiben wir noch einmal beim Schwarzbrot. Aus welchen Gründen sollte man sich für Schwarzbrot entscheiden?

Schwarzbrot enthält mehr Ballaststoffe, Vitamin B6 und E, Magnesium, Eisen, Zink und Folsäure.

Außerdem ist Schwarzbrot für alle Typ-2-Diabetiker geeignet und hilft bei Verstopfung. Wenn Sie sich ausgewogen ernähren oder Übergewicht abbauen möchten, dann darf Schwarzbrot in Ihren Mahlzeiten nicht fehlen.