Laut einer großen US-Studie könnte das Trinken von Tee oder Kaffee mit einer besseren Gehirnfunktion und einem geringeren Risiko für die Entwicklung einer Demenz verbunden sein. An der im Journal of the American Medical Association (JAMA) veröffentlichten Studie nahmen mehr als 131.000 Beschäftigte im Gesundheitswesen in den USA teil und wurden durchschnittlich 43 Jahre lang beobachtet.
Den Ergebnissen zufolge war die Wahrscheinlichkeit, an Demenz zu erkranken, bei Menschen, die am meisten koffeinhaltigen Kaffee konsumierten, um 18 % geringer als bei denen, die am wenigsten Kaffee tranken. Ähnliche Vorteile wurden auch bei Menschen beobachtet, die mehr Tee und Kaffee konsumierten, was eine Verlangsamung des kognitiven Verfalls zeigte. Am günstigsten schien ein mittlerer Verzehr zu sein: etwa 2–3 Tassen Kaffee und 1–2 Tassen Tee pro Tag. Entkoffeinierter Kaffee zeigte nicht den gleichen Effekt.
Allerdings weisen die Forscher darauf hin, dass es keine Hinweise darauf gibt, dass Koffein das Gehirn direkt schützt. Der potenzielle Nutzen ist gering und andere Gesundheitsfaktoren wie körperliche Aktivität, gesunde Ernährung und ausreichend Schlaf haben einen stärkeren Einfluss auf die Aufrechterhaltung der kognitiven Funktion.
Britische Demenzexperten wiesen darauf hin, dass der Zusammenhang zwischen Kaffee/Tee und verringertem Risiko keine Kausalität beweise und möglicherweise durch andere Faktoren beeinflusst werde. Die Forscher stellten fest, dass weitere Studien erforderlich sind, um die Mechanismen und potenziellen Vorteile bioaktiver Verbindungen in Kaffee und Tee wie Koffein und Polyphenole zu verstehen, die Schutz vor Nervenzellschäden bieten können.
Einige Forscher warnten vor der Möglichkeit eines „umgekehrten Denkens“, was bedeutet, dass Menschen zu Beginn des kognitiven Rückgangs möglicherweise weniger Koffein konsumieren, was den Eindruck erweckt, dass Koffein das Risiko verringert. Letztendlich stellen Experten fest, dass die Evidenz begrenzt ist und nicht ausreicht, um routinemäßige Ernährungsumstellungen zu empfehlen.
/vizionplus.tv
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