Cortisol ist wichtig, um uns Energie zu geben. Cortisol, auch als „Stresshormon“ bekannt, ist umstritten. Obwohl es den Stoffwechsel ankurbelt, wird es auch mit chronischem Stress, Angstzuständen und Schlafstörungen in Verbindung gebracht.
Manche Menschen produzieren es im Übermaß, was zu negativen Reaktionen im Körper führt. Psychische Überlastung, übermäßiger Koffeinkonsum und eine einseitige Ernährung sind nur einige der Ursachen für eine erhöhte Cortisolproduktion. Um es zu reduzieren, empfehlen Experten sechs Lebensmittel, die helfen können.
- Kos
Sein hoher Proteingehalt hilft, die Blutzucker- und Cortisolproduktion zu regulieren. Die darin enthaltenen Bakterien verbessern die Darmmikrobiota. Experten weisen darauf hin, dass ein ausgeglichenes Mikrobiom mit einer besseren Stressbewältigung und einem niedrigeren Cortisolspiegel verbunden ist.
- Banane
Bananen sind die besten Anti-Stress-Früchte. Dank ihres hohen Magnesiumgehalts entspannen sie das Nervensystem und stabilisieren das Energieniveau. Sie sind außerdem reich an natürlichen Kohlenhydraten und helfen so, plötzliche Blutzuckerabfälle zu vermeiden.
- Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade ist wie Joghurt reich an Magnesium, das zur Stabilisierung der Cortisolproduktion beiträgt.
- Grüner Tee
Grüner Tee ist nicht nur ein starkes Antioxidans, sondern auch ideal zur Regulierung des Cortisolspiegels. Es enthält L-Theanin, eine Aminosäure, die die Entspannung fördert, Stress reduziert und die Konzentration verbessert.
- Lachs
Der hohe Gehalt an Omega-3-Fettsäuren reduziert Entzündungen und verbessert die Reaktion des Körpers auf Stress. Darüber hinaus zeigen Studien, dass Fischöle in Stresssituationen die Aktivierung der Nebennieren (die Cortisol produzieren) einschränken können.
- Rote Früchte (Beeren)
Beeren (Preiselbeeren, Himbeeren) sind ideal für den morgendlichen Verzehr und enthalten viele Antioxidantien. Sie helfen, oxidativen Stress und Cortisolspiegel zu reduzieren.
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