Eine neue US -Studie hat ergeben, dass das Essen von fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag die Schlafqualität auch innerhalb von weniger als 24 Stunden erheblich verbessern kann.
Forscher der University of Chicago beobachteten 34 gesunde junge Menschen und stellten fest, dass diejenigen, die mindestens fünf Tassen Obst und Gemüse pro Tag konsumierten, eine Steigerung der Schlafqualität um 16% im Vergleich zu denen, die keine konsumierten, eine Steigerung der Schlafqualität hatten.
Außerdem hatten diejenigen, die sich für gesündere Kohlenhydrate entschieden haben, wie Vollkornprodukte, einen ruhigeren Schlaf und weniger Unterbrechung nachts.
Nach Angaben von Wissenschaftlern wirken sich Faser -Rich -Obst und Gemüse positiv auf das Darmmikrobiom aus, das Schlafneurotransmitter wie Serotonin und Melatonin betrifft.
Das Essen von rotem und verarbeitetem Fleisch war mit einer stärkeren Fragmentierung des Schlafes verbunden.
Eine der Autoren der Studie beschrieb die Entdeckung als “außergewöhnlich” und fügte hinzu, dass diese Ernährungsänderung eine natürliche, billige und effektive Möglichkeit sein kann, den Schlaf zu verbessern.
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