In einem Interview für die albanische Show im Dritare-Fernsehen zeigte Aleksandar Jorgaqi, ein 92-jähriger Tierarzt, der seit Jahren in Korfu lebt, mit der Familie des Mädchens, wie die griechische Insel die Verbindung zwischen Landwirtschaft, Vieh und Tourismus funktional gelöst hat-ein Model, das Albanien noch versagert, um zu verstehen.
“In Corfu funktioniert die Marktwirtschaft”, sagt er.
“Wer produziert, verkauft. Wer investiert, gewinnt. Es gibt keine Bürokratie, keine Barrieren, keine Heuchelei.”
Laut Jorgaqi gibt es alle Konsumniveaus:
– Mish Organik? Ka.
– Wird wilder Fisch? Es gibt.
– Werden frische Milch oder Handwerksprodukte? Es gibt.
– Wirst du billig essen? Du kannst.
– Werden Sie 3.000 Euro für ein Elite -Gericht bezahlen? Es existiert auch.
“Die besten Fische auf dem Markt kosten genauso ein Gehalt. Aber es ist wild, kontrolliert, kontrolliert, zertifiziert. Dies ist eine Wahl. Und alles geht voran, weil es eine vollständige Produktionskette gibt”, sagte Jorgaqi.
Er weist darauf hin, dass Griechenland eine Sache verstanden hat, die Albanien immer noch nicht versteht:
“Es gibt keinen Tourismus ohne ein lokales Produkt. Es gibt kein Restaurant ohne Dorf. Es gibt keinen Geschmack ohne Land.”
Ihm zufolge werden in Albanien die Länder mit Sonnenkollektoren bedeckt oder verlassen, in Korfu werden die Hügel gepflanzt, Ställe und Ausländer kaufen und bauen dort, weil sie Sicherheit, Ordnung und Nutzen haben.
“Es gibt hier keine Subvention, um das Land zu verkaufen, sondern um es auszubeuten. Und die Leute haben keine Angst, dass sie morgen nicht verkaufen werden.”
Jorgaqi fordert Albanien auf, abstrakte Modelle nicht zu erfinden, sondern aus dem, was es gegenübersteht, nur wenige Meilen entfernt:
“Wir haben das gleiche Klima, die gleichen Hügel, das gleiche Wasser. Aber sie haben eine Sicht. Wir haben nur Versprechen.”
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